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今日，日本国内をはじめ海外の教育機関においても「日本文化」を含む日本事情のコースが外国語としての日本語教育の一環として多く存在するが，ステレオタイプや本質主義を助長しかねないような教材や内容の物も数多く見受けられる。「文化」の定義は分野やコンテキストによって実に多様であるが，多くの学生，そして教員が無意識に「文化」＝ 国民文化として捉えているのが一般的なのではないだろうか。また文化間の差異を強調することによりステレオタイプを形成する結果になってしまっていることも多いと感じられる。

 日本に興味を持つ学生の多くは，表層文化，つまりアニメや漫画，ビデオゲームや音楽といったポップカルチャーや食べ物，文学，言語などに関心を持っている。そういった学生の中では，「日本文化」に関するコースを履修する以前に，既に接触のあるそれらの媒体を基に日本に対する特定のステレオタイプやイメージが出来上がっていることも少なくない。

 本発表では「文化」についての様々な捉え方を提示した上で，自身が欧州の大学で担当する日本事情のコースを例に，学生と共に「日本文化」について考察する際の課題と取り組みについて共有する。外国語教育の一環としての「文化」教育に関する先行研究を踏まえて，自らの実践と学生のコース評価を基に，(1) 教材選択 （多様な視点の提供・批判的視点の推進），(2)トピックの導入順序（深層から表層文化へ），(3) 学習者のアイデンティティの３つの観点から本質主義を助長しない「文化」教育の在り方について検証すると共に，「文化」とは何かを定義しようとする代わりに，「文化」は人々によってどのように利用/使用されているのかについて問いかけ，「日本文化」のみならず，学生一人一人の日常をとりまく多種多様な文化についての理解も深める機会をどのように提供できるのかを提案する。

Can Culture be Taught? 

Issues and Initiatives in Teaching a Course on Japanese Culture

While many universities offer Japanese Culture courses as part of their language programs, some of the materials and contents may promote stereotypes and essentialism. Although the definition of “culture” varies depending on field and context, students and teachers in foreign language classrooms commonly perceive culture unconsciously as national culture. Moreover, emphasizing cultural differences, a common practice in such courses, can also result in the formation of stereotypes. 

Many students taking courses on Japanese culture are initially fascinated by the surface culture and especially pop culture, including anime, manga, video games, and music as well as food, literature, and language. It is not uncommon for such students to have already formed specific stereotypes or images of Japan from the media they consume. 

This presentation will first introduce various ways of understanding culture. Using the course related to Japanese culture I teach at a European university as an example, various challenges and initiatives involved in discussing Japanese culture with students will be shared. Based on previous studies of teaching culture as part of foreign language instruction, my own practice as well as course evaluations by students, I will propose an optimal design for a culture course that does not promote essentialism from the following perspectives: (1) selection of teaching materials presenting various perspectives and encouraging critical thinking; (2) appropriate ordering of topics from deep- to surface-level culture; and (3) learners’ identities. Instead of defining what culture is, teachers can provide opportunities for questioning and discussing how culture is used and what people do with it while deepening students’ understanding not only of Japanese culture but also of the diverse culture that surrounds each student's daily life.