Dalarna University's logo and link to the university's website

Bakgrund: Äldre personer har ofta svårigheter att tillgodose sitt näringsbehov, vilket ökar risken för undernäring. Det preventiva arbetet samt identifiering av och åtgärder mot undernäring är viktigt så att den äldre personen kan få förutsättningar att bibehålla sin funktionsförmåga och livskvalitet så länge som möjligt. Specialistsjuksköterskan har en central roll att tidigt identifiera, förebygga och behandla undernäringen. Syfte: Studiens syfte var att beskriva specialistsjuksköterskors erfarenheter av att arbeta med undernäring hos äldre i hemsjukvård. Metod: Kvalitativa intervjuer genomfördes med tolv stycken specialistutbildade sjuksköterskor. Materialet från intervjuerna analyserades utifrån en kvalitativ innehållsanalys med induktiv ansats. Resultat: Ett aktivt arbete mot undernäring framkom i resultatet. Specialistsjuksköterskorna lyfte vikten av kunskap både hos vårdpersonal och de äldre. Tydliga rutiner, enhetschefens roll samt tid för arbete med undernäring framkom även som viktiga faktorer. Slutsats: Organisation och ledning har betydelse i arbetet med undernäring, både för förutsättningarna att bedriva ett patientsäkert och jämlikt arbete men även för möjligheterna till samverkan och genomförande av individanpassade åtgärder. Kunskap och utbildning är grundläggande för alla parter kring den äldre då det leder till en förståelse och samsyn kring arbetet med undernäring.

Background: Older people often have difficulties meeting their nutritional needs, which increases the risk of malnutrition. Preventive work as well as the identification of and measures against malnutrition are important so that the older person can maintain their functional capacity and quality of life for as long as possible. The specialist nurse has a central role in early identification, prevention, and treatment of malnutrition. Aim: The purpose of the study was to describe the experiences of specialist nurses working with malnutrition in elderly home care. Method: Qualitative interviews were conducted with twelve specialist-trained nurses. The material from the interviews was analyzed based on a qualitative content analysis with an inductive approach. Results: An active effort against malnutrition emerged in the results. The specialist nurses emphasized the importance of knowledge among both the care staff and the elderly. Clear routines, the role of the unit manager, and time to work on malnutrition also emerged as important factors. Conclusions: Organization and management are important in the work with undernutrition, both for the conditions to conduct safe and equitable patient care as well as for the possibilities of collaboration and implementation of individualized measures. Knowledge and education are fundamental for all parties involved with the elderly as it leads to an understanding and consensus regarding the work on undernutrition.